~هلآ والله زائر نورتي يآ الغلآ ~


    دجاج كنتاكي

    شاطر
    avatar
    سكر نبات وأحلى البنات
    مجنونه مسكته

    انثى عدد الرسائل : 1053
    العمر : 26
    الموقع : سكر
    عملكـِ او مستواكـِ الدراسي : الجامعة
    مزاجي كتابياً : مـــــبــــــــــســــــــــوطــــــــــ كتير ـــــة
    نقآط الترشيح : 60
    بلادي بلادي :
    مزاجي :
    انا :
    نقاط : 108
    تاريخ التسجيل : 12/09/2008

    دجاج كنتاكي

    مُساهمة من طرف سكر نبات وأحلى البنات في الخميس مارس 26, 2009 4:56 am

    دجاج كنتاكي



    المقادير :

    دجاجة مقطعة 8 قطع

    طحين

    بقسماط

    بيض

    بهارات

    ملح

    زيت للقلي




    الطريقه :


    تغسل الدجاجة وتقطع 8 قطع.

    يخلط الطحين مع البهارات والملح

    يضرب البيض مع قليل من الملح و الفلفل الاسود

    اولا:
    يغطي الدجاج بالطحين ثم بالبيض ثم بالقسماط
    و يوضع في صينية.
    يعمل الباقي نفس الطريقة حتى تنتهي من المقدار

    ادخلي الصينية الفريزر لمدة 10-15 دقيقة

    في هذه الاثناء سخني الزيت الغزير في

    مقلاة
    اخرجي الدجاج من الفريزر على المقلاة.

    اقلي حتى يشقر لونة

    قدميها مع البطاطا المقلية.

    اذا رغبتي في عمل البطاطا

    قطعيها مثل الشبس ضعيها في ماء مالح بحيث يغمرها لمدة نصف ساعة ثم تقلي.


    ملاحظه صغيره .. أفضل بهارات الدجاج مع قليل من الثوم وزيت الزيتون والليمون

    الطازج .. يطلع الدجاج يطير العقل بس هذا مو كنتاكي .. ==>> الكنتاكي فوق
    avatar
    minako
    ||مـًلِكة الأنِمًي||
    ||مـًلِكة الأنِمًي||

    انثى عدد الرسائل : 1595
    العمر : 24
    نقآط الترشيح : 50
    بلادي بلادي :
    مزاجي :
    انا :
    نقاط : 86
    تاريخ التسجيل : 19/04/2008

    رد: دجاج كنتاكي

    مُساهمة من طرف minako في الخميس مارس 26, 2009 6:16 pm

    شكرا لك موضوع رائع




    :signture






    I will wait for you...no matter what i have to do
    avatar
    جوليا
    مجنونه مسكته

    انثى عدد الرسائل : 1617
    عملكـِ او مستواكـِ الدراسي : تقدرين تقولين معلمه
    مزاجي كتابياً : متوكله على الله
    نقآط الترشيح : 20
    بلادي بلادي :
    مزاجي :
    انا :
    نقاط : 152
    تاريخ التسجيل : 27/08/2008

    رد: دجاج كنتاكي

    مُساهمة من طرف جوليا في الخميس مارس 26, 2009 8:09 pm

    yuyu
    الف شكر



    avatar
    سكر نبات وأحلى البنات
    مجنونه مسكته

    انثى عدد الرسائل : 1053
    العمر : 26
    الموقع : سكر
    عملكـِ او مستواكـِ الدراسي : الجامعة
    مزاجي كتابياً : مـــــبــــــــــســــــــــوطــــــــــ كتير ـــــة
    نقآط الترشيح : 60
    بلادي بلادي :
    مزاجي :
    انا :
    نقاط : 108
    تاريخ التسجيل : 12/09/2008

    رد: دجاج كنتاكي

    مُساهمة من طرف سكر نبات وأحلى البنات في الجمعة مارس 27, 2009 6:19 am

    مشكورااااات حبيباتي

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس يونيو 21, 2018 10:29 pm