~هلآ والله زائر نورتي يآ الغلآ ~


    المكرونة بالدجاج والجمبري

    شاطر
    avatar
    سكر نبات وأحلى البنات
    مجنونه مسكته

    انثى عدد الرسائل : 1053
    العمر : 26
    الموقع : سكر
    عملكـِ او مستواكـِ الدراسي : الجامعة
    مزاجي كتابياً : مـــــبــــــــــســــــــــوطــــــــــ كتير ـــــة
    نقآط الترشيح : 60
    بلادي بلادي :
    مزاجي :
    انا :
    نقاط : 108
    تاريخ التسجيل : 12/09/2008

    المكرونة بالدجاج والجمبري

    مُساهمة من طرف سكر نبات وأحلى البنات في الخميس مارس 26, 2009 4:54 am

    المكرونة بالدجاج والجمبري

    المقادير:-

    _مكرونة صيني أو نستخدم ثلاث أكياس إندومي.
    _2 صدور دجاج قطع _كمية من الجمبري الطازج.
    _بصلة قطع صغيرة_ملعقة متوسطة ثوم مطحون.
    _ملعقة متوسطة زنجبيل مطحون.
    _حبة جزر كبيرة مقعة شرائح رفيعة.
    _ورقتين كرنب شرائح_ثلاثة أوراق خس مفروم.
    _قليل من ورق الك***ة الخضراء.
    _3-4 ملاعق أكل صوص الصويا "حسب الرغبة".
    _ثلث كأس صغيرة زيت.
    _ملح_نصف ملعقة صغيرة ملح صيني "أجينة موتو".

    الإعداد:-

    *_تنقع المكرونة لمدة ثلاث دقائق في ماء ساخن وتصفى.
    **_توضع كمية الزيت في قدر ويرفع على النار ويضاف الدجاج ويستمر في التقليب حتى ينضج قليلا.
    ***_يضاف الجمبري المنظف ويقلب مع الدجاج حتى ينضج.
    ****_ترفع قطع الدجاج والجمبري وتوضع في مصفاة.
    *****_يضاف البصل ويقلب في نفس الزيت ويضاف الثوم و الزنجبيل ويقلب لمدة أربع دقائق ويضاف الجزر ويقلب قليلا.
    ******_يضاف الكرنب ويقلب مع البصل و الجزر.
    *******_يعاد الدجاج والجمبري الى القدر ويضاف الملح الصيني.
    ********_يضاف الملح وصوص الصويا والخس المفروم ويقلب الجميع لمدة دقيقتين.
    *********_تضاف المكرونة وتقلب معه قليلا.
    **********_توضع في طبق تقديم وترش الك***ة الخضراء على الوجه.

    بالهناء والعافية
    avatar
    minako
    ||مـًلِكة الأنِمًي||
    ||مـًلِكة الأنِمًي||

    انثى عدد الرسائل : 1595
    العمر : 24
    نقآط الترشيح : 50
    بلادي بلادي :
    مزاجي :
    انا :
    نقاط : 86
    تاريخ التسجيل : 19/04/2008

    رد: المكرونة بالدجاج والجمبري

    مُساهمة من طرف minako في الخميس مارس 26, 2009 6:16 pm

    شكرا لك موضوع رائع




    :signture






    I will wait for you...no matter what i have to do
    avatar
    جوليا
    مجنونه مسكته

    انثى عدد الرسائل : 1617
    عملكـِ او مستواكـِ الدراسي : تقدرين تقولين معلمه
    مزاجي كتابياً : متوكله على الله
    نقآط الترشيح : 20
    بلادي بلادي :
    مزاجي :
    انا :
    نقاط : 152
    تاريخ التسجيل : 27/08/2008

    رد: المكرونة بالدجاج والجمبري

    مُساهمة من طرف جوليا في الخميس مارس 26, 2009 8:10 pm

    تقبلي مروري



    avatar
    سكر نبات وأحلى البنات
    مجنونه مسكته

    انثى عدد الرسائل : 1053
    العمر : 26
    الموقع : سكر
    عملكـِ او مستواكـِ الدراسي : الجامعة
    مزاجي كتابياً : مـــــبــــــــــســــــــــوطــــــــــ كتير ـــــة
    نقآط الترشيح : 60
    بلادي بلادي :
    مزاجي :
    انا :
    نقاط : 108
    تاريخ التسجيل : 12/09/2008

    رد: المكرونة بالدجاج والجمبري

    مُساهمة من طرف سكر نبات وأحلى البنات في الجمعة مارس 27, 2009 6:18 am

    مشكورات حبيباتي

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس يونيو 21, 2018 10:28 pm