~هلآ والله زائر نورتي يآ الغلآ ~


    الهريش ع الطريقه اليمنيه

    شاطر
    avatar
    minako
    ||مـًلِكة الأنِمًي||
    ||مـًلِكة الأنِمًي||

    انثى عدد الرسائل : 1595
    العمر : 23
    نقآط الترشيح : 50
    بلادي بلادي :
    مزاجي :
    انا :
    نقاط : 86
    تاريخ التسجيل : 19/04/2008

    الهريش ع الطريقه اليمنيه

    مُساهمة من طرف minako في الخميس مارس 26, 2009 3:26 am

    الهريش 

    المحتويات 

    كوب بر ( جشوش ) يكون مطحون خشن يشبه السميد الخشن 

    كوبين ونصف ماء 
    كوب الاربع طحين بر 
    ملعقه ملح 





    الطريقه 

    نحط الماء على النار الى ان يغلي نضع الملح والجشوش ونخلطه بالمحاوش الي ان تتجانس مع بعضها سيكون شكلها سائل حينها نهدئ النارعليها ونخليها عشر دقائق تنضج على النار 

    ثم نضع الطحين على الخليط السابق ونحركه بسرعه بالمحواش على نار هادئه حتى يختلط مع بعضه تماماً ونضل نخلطها على النار حتى تشوفي شكلها متجانس لمدة دقيقتين 



    ثم نسكبها في الحرضه وهي ساخنه حتى تنزل بدون صعوبه لانها اذا بردت داخل الاناء لن تنزل بسهوله 

    ثم نسويها على شكل دائره ونعمل لها فتحه من الوسط 

    وتقدم وهي ساخنه ونحن نعملها قبل الغداء مباشره 


    ثم نسكب في الفتحه المرق




    :signture






    I will wait for you...no matter what i have to do
    avatar
    سكر نبات وأحلى البنات
    مجنونه مسكته

    انثى عدد الرسائل : 1053
    العمر : 25
    الموقع : سكر
    عملكـِ او مستواكـِ الدراسي : الجامعة
    مزاجي كتابياً : مـــــبــــــــــســــــــــوطــــــــــ كتير ـــــة
    نقآط الترشيح : 60
    بلادي بلادي :
    مزاجي :
    انا :
    نقاط : 108
    تاريخ التسجيل : 12/09/2008

    رد: الهريش ع الطريقه اليمنيه

    مُساهمة من طرف سكر نبات وأحلى البنات في الخميس مارس 26, 2009 3:29 am

    يمي يمي يمي

    تسلمي خيتوووووووووو


    شهية

    يمي يمي يمي
    avatar
    minako
    ||مـًلِكة الأنِمًي||
    ||مـًلِكة الأنِمًي||

    انثى عدد الرسائل : 1595
    العمر : 23
    نقآط الترشيح : 50
    بلادي بلادي :
    مزاجي :
    انا :
    نقاط : 86
    تاريخ التسجيل : 19/04/2008

    رد: الهريش ع الطريقه اليمنيه

    مُساهمة من طرف minako في الخميس مارس 26, 2009 3:34 am

    الله يسلمك مشكورة للمرور




    :signture






    I will wait for you...no matter what i have to do
    avatar
    سكر نبات وأحلى البنات
    مجنونه مسكته

    انثى عدد الرسائل : 1053
    العمر : 25
    الموقع : سكر
    عملكـِ او مستواكـِ الدراسي : الجامعة
    مزاجي كتابياً : مـــــبــــــــــســــــــــوطــــــــــ كتير ـــــة
    نقآط الترشيح : 60
    بلادي بلادي :
    مزاجي :
    انا :
    نقاط : 108
    تاريخ التسجيل : 12/09/2008

    رد: الهريش ع الطريقه اليمنيه

    مُساهمة من طرف سكر نبات وأحلى البنات في الخميس مارس 26, 2009 3:45 am

    العفوووووووووووو

      الوقت/التاريخ الآن هو الأربعاء يناير 17, 2018 6:49 pm